Karnemelk Den Eelder wint platina bij Cum Laude Award

In dit artikel:

Den Eelder Zuivelboerderij uit Well heeft op 13 maart tijdens de Cum Laude Awards een prestigieuze platinum plak ontvangen voor hun karnemelk, waarmee ze de titel van de lekkerste karnemelk van Nederland hebben veroverd. Deze jaarlijkse awards worden gehouden op Fort Wierickerschans in Bodegraven en zijn bedoeld voor boeren die zelf zuivelproducten maken van melk van hun eigen dieren, zoals koeien, geiten en schapen.

Het evenement staat bekend als de grootste landelijke keuring van boerderijzuivel en in 2024 beoordeelden 45 juryleden een recordaantal van 334 kazen en 236 zuivelproducten. De Cum Laude Awards zijn een initiatief van de Bond van Boerderijzuivelbereiders en helpen om zowel de bekendheid van de sector te vergroten als de verkoop van ambachtelijke producten te stimuleren.

Het team van Den Eelder is bijzonder trots op deze erkenning, die een bevestiging is van hun inzet en toewijding aan het maken van hoogwaardige boerenzuivel. De winnende karnemelk is verkrijgbaar bij veel grote supermarkten in Nederland, wat het voor consumenten mogelijk maakt om te genieten van deze bekroonde lekkernij.